EATV es un espacio creado por mi mismo, Nelson Urra Andarsio. Soy una persona bastante simple, me encanta cocinar, enfermero de profesión y el deporte para mi es considerado uno de los mejores placeres en la vida.
Desde que decidí cambiar mi estilo de vida, y pude ver lo que ésto conllevaba, me apasionó la idea de compartirlo con todo el mundo y, a la vez, enseñar que un estilo de vida vegana o vegetariana no es tan sacrificada como se suele pensar.
Este espacio se conforma por una
página de Facebook, un Blog y un canal de YouTube, que en conjunto pretenden
ayudarte a empezar y/o a seguir adelante
con la filosofía vegana. Por ello me he propuesto dividir el contenido en
un apartado de recetas (desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena), un
apartado de ejercicios físicos (nivel inicial, medio y alto), un apartado de
consejos para sobrevivir en sociedad ;) y por supuesto un espacio en el que tú
mismo puedes aportar lo que quieras.
Al fin y al cabo, el propósito
principal es ayudarnos los unos a los otros y luchar por nuestros amigos, los animales.
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