RUTINA QUEMAGRASAS // FULLBODY

5 RONDAS

• 5 Minutos en bicicleta
• 20 flexiones
• 10 dominadas
• 8 Remos
• 10 Sentadillas

191# HUMUS + GUACAMLE = HUMUSMOLE !!!!

Como ya sabéis algunos mi abuela me trajo 4  aguacates de mas de 1kg de Cuba.. con el último decidí  preparar una receta que se me metió en la cabeza hace ya meses, al pensar que el humus y el guacamole podría ser muy amigos, seguro que ya está inventado, pero  yo vi las estrellas al probar esta deliciosa crema :)

INGREDIENTES: ( para 700g de crema aprox )

• 250g de garbanzos cocidos
• 300g de aguacate
• 2cda pequeñas de zumo un de limón
• 1cda pequeña de comino
• 2cda grandes de aceite de oliva virgen 
• 1/4 cda pequeña de sal
• 1 tomate
• 1/2 cebolla

PREPARACIÓN

1. Trituramos los garbanzos y el aguacate hasta formar una crema uniforme.
2. Añadimos las especias, sal, aceite y el limón.
3. Trituramos aparte hasta formar un líquido de 1/2 cebolla + 1/2 tomate
4. Mezclamos el líquido de tomate y cebolla con la mezcla de aguacate y garbanzos
5. Troceamos 1/2 tomate restante muy pequeñito y lo mezclamos con una cuchara hasta que quede integrado en la crema
6. DISFRUTAR !!!

190# DADITOS DE TOFU CON SALSA DE VINO TINTO, NUECES Y PASAS.

INGREDIENTES.

• 250g de tofu
• ½ vaso de vino tinto (aprox 125ml)
• 1 cebolla
• 1 o 2 puñados de nueces (al gusto)
• 1 o 2 puñados de pasas (al gusto)
• 1 brick de nata de arroz
• Aceite, sal y pimienta

PREPARACIÓN

1. Remojar en un plato hondo los dados de tofu en vino (la mitad de lo que habíamos preparado antes) sal y pimienta.
2. Añadir los dados de tofu en la cazuela con aceite a fuego medio y dejar que se doren un poco.
3. Añadir la cebolla cortada en juliana, las pasas y las nueces. Tapar la cazuela hasta que se poche la cebolla. Vamos removiendo el guiso.
4. Finalmente, añadimos la nata, un chorrito de vino tinto (lo que nos ha sobrado antes) y sal, removemos y dejamos chupchupear el contenido 10 minutos.
5. Idea: acompañar de ensalada, servir en caliente junto con arroz y mojar pan en la salsa.

By: MIMI