Os presentamos la Tortilla Vegana de "8 huevos" jejeje de ella se pueden alimentar a 6-8 personas sin problemas en una cena o en un pica pica con mucha gente. Se conserva bien, pero es recomendable comerla recién hecha.
INGREDIENTES:
- 300g cebollas
- 500g de patatas
- 120g de harina de garbanzos
- 60g de harina de maíz
- Agua 300-400 ml aprox (hasta tener una textura similar al huevo)
- Sal a gusto
- 2cda orégano
- 2cda ajo en polvo
- 2cda de levadura
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¡Muchas gracias! Tenía mucha curiosidad en saber cual era el factor aglutinante :)
ResponderEliminarDe nada =D Gracias a ti por visitar el blog, no dudes en preguntarme las dudas que tengas por aquí o por facebook sobre alguna receta ;)
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