Hola amig@s hoy traigo un helado 100 natural, buenísimo, 100 % vegan! Además es rico en proteínas y Omega 3 gracias a las semillas de Chía y el coco.
INGREDIENTES.
- 6 plátanos
- 500g de frambuesas
- 2 yogures de soja natural azucarada
- 100g de coco rallado
- 100g de semillas de chía molida
PREPARACIÓN
- Cortar y congelar las frutas
- Triturar los plátanos congelados hasta conseguir una crema bien fina
- Añadir las frambuesas y continuar triturando, mucha paciencia, tiene que quedar cremoso
- Al congelador bien tapado durante 1 hora
- Añadir los 2 yogures, la chía y el coco
- Batir hasta mezclar bien todos los ingredientes
- Listo para comer y conservar en el congelador
- Sacar 30-60min antes del congelador para comer en su mejor textura
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